Жителям Подмосковья рассказали, как правильно выбирать продукты для пикника

6 апреля 2018 в 11:02
Роспотребнадзор Подмосковья рекомендовал жителям региона внимательно относиться к местам покупки продуктов для отдыха на природе и учитывать условия их хранения, сообщается на сайте ведомства.

«Оценку предприятия торговли или общественного питания, где вы хотите купить продукты или перекусить, необходимо проводить еще на подходе к нему: если вы видите территорию, замусоренную окурками, использованной тарой, давно не приводившиеся в порядок стены и немытые пыльные окна, то в такое предприятие лучше не заходить, если они не могут привести в порядок свое «лицо», то что говорить о соблюдении нормативных документов при хранении продукции», — говорится в сообщении.

В магазине жителям Подмосковья советуют присматриваться к продавцу. Если он стоит в замызганной спецодежде, с грязной головой и с траурной каймой под ногтями, покупать там нельзя.

«Если вы все же нашли предприятие, по внешним признакам соответствующее вашим представлениям о чистоте и гигиене внимательно смотрите, в каких температурных условиях хранится продукция. Для этого во всем холодильном оборудовании должны быть оборудованы термометры, расположенные в свободном для покупателя доступе. Скоропортящаяся продукция потому и называется скоропортящейся, что может храниться при температуре плюс 6 градусов. Для каждого вида продукции имеются свои особые условия хранения, которые производитель указывает на упаковке», — уточняется в сообщении.

Кроме того, потребителям напомнили, что неприятная консистенция у мороженого – ощущение песка на зубах – результат повторного замораживания при повышении температуры в морозильной камере.

«Еще опаснее покупать в магазине неупакованную полуфабрикатную или замороженную продукцию. Наверное, и вам случалось наблюдать, как покупатели в супермаркете сами набирают замороженные морепродукты, фрукты, овощи. В чем здесь опасность? При такой выкладке продукции в холодильном оборудовании создается неравномерный температурный режим, и продукты, находящиеся на поверхности, начинают размораживаться, а значит, и портиться. К тому же покупатели накладывают продукты из общей тары своими, не всегда чистыми руками, в уличной одежде», — добавляется в сообщении.

При покупке продуктов призвали всегда смотреть сроки годности.

На уличных лотках продукты можно приобретать только в местах специализированной торговли, где имеются условия для правильной выкладки товара и для соблюдения личной гигиены продавцов, и обеспечен постоянный контроль ветеринарной службой рынка. А вот ассортимент такой продукции очень ограничен − плодоовощные продукты, фрукты, грибы, летом − квас из кег, а не из бочек, цветы, газеты и другие печатные издания.

«Если вы все же решили устроить пикник с домашней едой, обеспечьте ее хранение в сумке-холодильнике, не забудьте взять с собой мытые овощи, зелень, разовую посуду и несколько бутылок с чистой водой для мытья рук», — заключается в сообщении.

Роспотребнадзор Подмосковья также напомнил о необходимости убирать за собой место отдыха на природе.

Источник: РИАМО

На главной

Новости

Свыше 74 тыс. подмосковных девятиклассников пройдут итоговое собеседование по русскому языку

Свыше 74 тыс. подмосковных девятиклассников пройдут итоговое собеседование по русскому языку

«Более 74 тысяч обучающихся девятых классов подмосковных школ примут участие в итоговом собеседовании по русскому языку. Испытание пройдет 13 февраля во всех школах региона», — сообщила первый заместитель Председателя Правительства Московской области – министр образования Московской области Ольга Забралова.
вчера 14:10
Новости
Свыше 74 тыс. подмосковных девятиклассников пройдут итоговое собеседование по русскому языку

Свыше 74 тыс. подмосковных девятиклассников пройдут итоговое собеседование по русскому языку

«Более 74 тысяч обучающихся девятых классов подмосковных школ примут участие в итоговом собеседовании по русскому языку. Испытание пройдет 13 февраля во всех школах региона», — сообщила первый заместитель Председателя Правительства Московской области – министр образования Московской области Ольга Забралова.
вчера 14:10
Новости
Выставка из серии работ «Художник и Наука» откроется в пущинском музее 22 января

Выставка из серии работ «Художник и Наука» откроется в пущинском музее 22 января

Пущинский музей экологии и краеведения приглашает на выставку «Скажи мне, ветка Палестины…», которая будет работать с 22 января по 12 февраля.
вчера 13:56
Новости

Меры соцподдержки

Областная повестка